Ciasto z dyni, płatków owsianych

• 1,5 szkl zmielonych płatków owsianych 
• 1/2 szkl otrąb
• 3 jajka
• 1/2 szkl oleju
• 2 szkl pieczonej dyni
• łyżeczka proszku do pieczenia
• pół łyżeczki sody
• garść orzechów albo wiórki kokosowe
• 1/2 szl. cukru
• 2 łyżki siemienia lnianego

ubić białka
zmiksować wszystko a na koniec powoli dodać białka, piec 30-45 min.

by ETNA