Składniki:
pół szkl suchej ciecierzycy lub puszka ugotowanej
2 łyżki oleju
ulubione przyprawy np.:
wędzona papryka w proszku
czosnek suszony w proszku
curry
szczypta chili
Wykonanie:
Jeśli używamy suchej cieciorki, moczymy ją przez noc a potem gotujemy do miękkości (tak by się nie rozpadła i pozostała lekko chrupka). Ugotowaną fasolę (również tą z puszki) odsączamy, osuszamy na papierowym ręczniku.
Cieciorkę przekładamy do miski, dodajemy olej i przyprawy i mieszamy aż groszki będą w nich obtoczone.
Ciecierzyce przekładamy na blaszkę i pieczemy ok 30 min w 180st.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz